Das Kaffeemagazin rund um exklusiven Kaffee und Espresso
Kaffeemagazin rund um Genuss, Zubereitung und Anbau von Kaffee und Espressobohnen Ohne Kaffee wirst Du am Morgen nicht wach? Der Espresso nach dem Essen hilft Dir bei der Verdauung? Dann solltest Du dir Zeit für unser Kaffeemagazin nehmen. Hier erfährst Du alles, was Du über das heiße Getränk wissen musst. Unser Kaffeemagazin beschäftigt sich unter anderem mit der Geschichte des Kaffees, der Maya in El Salvador und der Flora und Fauna.
Tipps für die Kaffeezubereitung für Siebträger, French Press oder den Vollautomaten findest Du ebenfalls hier.
Neueste Blogbeiträge
Wie Bitcoin die Lebensqualität in El Salvador verändert
In letzter Zeit hat El Salvador weltweit Aufmerksamkeit erregt indem es Bitcoin als offizielles Zahlungsmittel anerkannt hat.
Seit dem 7. September 2021 können die Einwohner des Landes Bitcoin verwenden um Waren und Dienstleistungen zu kaufen und zu verkaufen.
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Fairtrade und Direct Trade – zwei Arten des fairen Handels und ihre Unterschiede
Fairtrade oder Direct Trade worin besteht der Unterschied? Wir von LyaCoffee stellen häufig fest, dass Fairtrade im Bewusstsein vieler Menschen ein höheres Ansehen genießt.
Ernte & Röstung auf der Finca Bosque Lya in El Salvador
Die Ernte des Kaffees erfordert jedes Jahr nach althergebrachter Art eine Fülle von arbeitsintensiven Vorbereitungen. Es beginnt mit dem Abschneiden der abgeernteten Äste des Vorjahres, die nicht mehr fruchtbar sind.
Nützliche Tipps für Kaffeevollautomaten
Die zahlreichen positiven Kundenrückmeldungen freuen uns sehr. Gerade der Don Eduardo wird von Vollautomatentrinkern gerne bestellt.
Welche Unterschiede gibt es zwischen Single Origin Kaffee und sogenannten "Blends"?
“Single Origin” heißt zu Deutsch „Einzel-Herkunft“ – die Kaffee-Ernte stammt sortenrein aus einem einzigen Anbaugebiet; die Reinheit wird durch Vermischungen, die sogenannten „Blends“, nicht beeinflusst.
Mehr Produktivität durch guten Kaffee im Büro
In der heutigen Zeit mangelt es in vielen Branchen an Fachkräften. Nicht ohne Grund achten daher mehr und mehr Unternehmer darauf, ihre Angestellten durch maximale Zufriedenheit an sich zu binden. Kaffee ist ein wichtiger Punkt, grade bei Jungen Arbeitnehmern.
Cold Brew: erfrischender Kaffeegenuss einfach und lecker
In der heutigen Zeit mangelt es in vielen Branchen an Fachkräften. Nicht ohne Grund achten daher mehr und mehr Unternehmer darauf, ihre Angestellten durch maximale Zufriedenheit an sich zu binden.
Kaffeesatz - Nicht wegwerfen! Einige Tipps für Haus und Garten
Die Themen Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind in der aktuellen Zeit wichtiger den je.
El Salvador - das Land der Maya mit dem erlesenen Kaffee
Seit dem Jahre 2014 ist das Land, das im Spanischen „der Erretter“ bedeutet, Inhaber eines unrühmlichen Rekords: noch vor Honduras weist das Land in Mittelamerika am Pazifik die höchste Rate an Tötungsdelikten auf.
Arabica oder Robusta? - El Salvador "The Bourbon Country"
Die Lager der Kaffeetrinker und Teetrinker sind gespalten. Was für die einen eine Art Lebenselixier ist, bewerten die anderen als recht bitteres Geschmackserlebnis.
Ist Kaffee gesund oder ungesund?
Die Lager der Kaffeetrinker und Teetrinker sind gespalten. Was für die einen eine Art Lebenselixier ist, bewerten die anderen als recht bitteres Geschmackserlebnis.
Kaffeebohnen richtig lagern
Es gibt mehrere Faktoren, die sich negativ auf den Geschmack und das Aroma von Kaffee auswirken.
Die Bedeutung der Schmetterlinge
Schmetterlinge sind ein wichtiger Teil der Nahrungskette. Sie gliedern sich mit anderen Tieren in das Ökosystem der Kaffeeplantage ein und bieten uns so viele Vorteile in Form von z.B. der natürlichen Bestäubung der Kaffeesträucher oder der Bekämpfung von Schädlingen.